видимо факт начало задачи а не проекта
% завершения по трудозатратам по умолчанию вводится. пользователи на своем pwb в задачах занося процент завершения по трудозатратам, потом руководитель это утверждает.
а с факи началом можно так - руководитель периодически открывает проект и обновляет.
Либо пользователи просто открывают свой проект в project и изменяют все необходимые данные.